目前市场适重猪源不多

2021-02-02 16:37

对于广东市场的上涨行情,有分析师认为,一是由于近期阴雨天气增多,生猪出栏及调运受到一定程度的影响,湖南猪入粤量明显减少;二是高温天气影响生猪的长速,养殖户更加压栏惜售。卓创资讯分析称,目前市场适重猪源不多,食品企业采购仍显困难,且高温天气使得生猪调运受阻,但需求支撑乏力,市场多空交织,预计后期猪价或将逐步趋稳。 (刘勇)

7月份高温天气普遍,本为猪肉消费淡季,但猪价却逆势上涨。据卓创资讯统计,7月1日全国外三元(猪种)均价在7.14元/斤,至26日价格上涨至7.67元/斤,涨幅达6.58%。记者发现,华东、西南市场甚至出现了肉猪出栏价格“破8”(即高于8元/斤)的行情,而广东7月29日猪价也由月初的7.1元/斤左右涨到了7.7元/斤左右,涨幅达8%。